En la actualidad hay muchas personas, que cada vez son más numerosas, que deciden basar su alimentación en una dieta vegana para así no consumir ningún tipo de alimento que esté derivado de animales, algo que les hace adelgazar y además evitan tener que realizarse operaciones estéticas como la liposucción papada. Por ello, a continuación veremos alguna dieta vegana para poder continuar con nuestra alimentación sin necesidad de comer ningún tipo de carne o derivado de animal. Por ello, encontramos en los caldos y sopas unos grandes aliados para poder seguir este tipo de dieta vegana. Es por eso que a continuación veremos cómo preparar una rica sopa de verduras al estilo vegano.
Los ingredientes que vamos a necesitar para preparar una rica sopa de verduras para poder seguir una dieta vegana y evitar la liposucción de papada o cualquier otro tipo de operación estética son verduras como el apio, los puerros, las cebollas, el pimiento qué puede ser rojo verde o amarillo, así como otras verduras como puede hacer cebollas, ajos, calabacín y zanahoria.
Aunque en este sentido puedes añadir todo tipo de verduras que te guste ya que lo dejamos al gusto de la imaginación de cada persona. Lo de los ingredientes que debemos utilizar para hacer una sopa de verduras vegana son las especies pueden utilizar una gran variedad de ellas como pueden ser el perejil, el laurel, la pimienta molida entre muchas otras. Tampoco pueden faltar los dos ingredientes el aceite, el agua, la sal.
Una vez que tengamos todos estos días, lo primero que tenemos que hacer será Social todos estos verduras y pelarlas para continuación añadirlas a nuestra sopa. Una vez que tengamos peladas y cortadas todas las verduras debemos al freírlas en una olla añadiendo des un poco de aceite y un poco de sal y lo debemos remover todo continuamente con el objetivo de que no se nos pegue.
Cuándo hayamos hecho el queso frito y lo apartamos del fuego y le añadimos un poco de pimiento y lo mezclamos y removemos muy bien. Una vez hecho esto, ya que añadimos el resto de las especias y lo cubrimos todo con agua. Cuando hayamos cubierto todo con agua de ritmos a fuego lento hasta que tanto las verduras como el caldo quede a nuestro gusto.
Si lo que queremos hacer caldo de nuestra sopa de verduras vegana quiere algo más espeso podemos añadir algunas más verduras y pasarlo todo por la batidora ya que de esta forma conseguiremos un mayor espesor en nuestra sopa de verduras hasta que esté completamente a nuestro gusto.